| CÓDIGO | CAS |
| IO-N901044 | 57-55-6 |
| FRACIONAMENTO | PREÇO |
| 1 Kg | $ 6,00/Kg |
| 1 – 10 Kg | $ 4,60/Kg |
| 10 – 100 Kg | $ 3,80/Kg |
| 100 – 1000 Kg | $ 3,60/Kg |
PARÂMETRO | ESPECIFICAÇÃO PADRÃO | MÉTODO |
Caracterização | FT-IR | USP |
Aspecto | Líquido translúcido incolor | USP |
Odor | Característico inodoro a levemente adocicado | USP |
Teor de água | Máx. 0,2% | USP |
Gravidade específica 25 ºC | 1,0350 – 1,0370 g.cm3 | USP |
Índice de refração 25 ºC | 1,4310 – 1,4320 | USP |
Acidez | Máx. 0,05% | USP |
Resíduos na queima | Máx. 70,0 ppm | USP |
Faixa de destilação | 184 ºC A 189 ºC | USP |
Análise cromatográfica | Mín. 99,8% | USP |
Chumbo | Máx. 5,0 ppm | USP |
Arsenio | Máx. 1,0 ppm | USP |
Ferro | Máx. 0,5 ppm | USP |
| CÓDIGO | CAS |
| IO-N902144 | 2216-51-5 |
O Mentol apresenta-se como um cristal incolor, de aroma refrescante, possuindo leves notas de Peppermint. É encontrado naturalmente, sendo utilizado na indústria alimentícia, ou até mesmo como insumo para a produção de cosméticos.
| FRACIONAMENTO | PREÇO |
| 1 Kg | $ 35,00/Kg |
| 1 – 10 Kg | $ 32,00/Kg |
| 10 – 100 Kg | $ 29,50/Kg |
| 100 – 1000 Kg | $ 27,32/Kg |
PARÂMETRO | ESPECIFICAÇÕES PADRÃO | MÉTODO |
| Descrição | Cristais prismáticos pequenos | USP |
| Odor | Característico semelhante à menta piperita | USP |
| Solubilidade | Parcialmente solúvel em água, solúvel em álcool, clorofórmio, éter, hexano, ácido acético glacial e óleo mineral | USP |
| Resíduos não voláteis | Máx. 0,05% | USP |
| Rotação Específica | -45° a -51° | USP |
| Faixa de Fusão | 41 a 44°C | USP |
| Análise cromatográfica | Concentração de L-mentol (98,0-102,0%) Impurezas Individuais Máx. 0,30% Impurezas Totais Máx. 2,0% | USP |
| CÓDIGO | CAS |
| IO-N902148 | 121-33-5 |
A Vanilina FCC, é um pó cristalino branco, com sabor e aroma doce, característicos da baunilha. É um aditivo alimentar amplamente utilizado. O grau FCC atesta que a substância é aprovada pela “Food Chemicals Codex“, uma referência de normas e especificações de qualidade, voltada para aditivos alimentares.
| FRACIONAMENTO | PREÇO |
| 1 Kg | $ 35,00/Kg |
| 1 – 10 Kg | $ 32,00/Kg |
| 10 – 100 Kg | $ 30,50/Kg |
| 100 – 1000 Kg | $ 29,50/Kg |
| PARÂMETRO | ESPECIFICAÇÕES PADRÃO | MÉTODO |
| Caracterização | FT-IR | FCC, FG |
| Descrição | Pó cristalino branco a levemente amarelado | FCC, FG |
| Odor | Doce, característico doce de baunilha | FCC, FG |
| Solubilidade | 1g de amostra solúvel em 3mL de etanol 70% ou 2mL de etanol 95% | FCC, FG |
| Resíduos não voláteis | Máx. 0,5% | FCC, FG |
| Faixa de Fusão | 81,0°C a 83,0ºC | FCC, FG |
| Análise cromatográfica | Mín. 99,5% | FCC, FG |
| Metais pesados | Máx. 10 ppm | FCC, FG |
| Arsênio | Máx. 1 ppm | FCC, FG |
| CÓDIGO | CAS |
| IO-N902224 | 121-32-4 |
A Etil Vanilina FCC é um pó cristalino branco, com aroma doce e agradável de baunilha. É utilizado principalmente como aditivo alimentar, fornecendo sabor e aroma de baunilha a produtos como sorvetes, bolos, biscoitos e bebidas. Pode também ser utilizado na constituição de flavors.
| FRACIONAMENTO | PREÇO |
| 1 Kg | $ 50,00/Kg |
| 1 – 10 Kg | $ 47,00/Kg |
| 10 – 100 Kg | $ 40,50/Kg |
| 100 – 1000 Kg | $ 32,80/Kg |
| PARÂMETRO | ESPECIFICAÇÕES PADRÃO | MÉTODO |
| Caracterização | FT-IR | FCC, FG |
| Descrição | Pó cristalino incolor a levemente amarelado | FCC, FG |
| Odor | Característico vanila | FCC, FG |
| Solubilidade | 1g de amostra solúvel em 2mL de etanol 95% | FCC, FG |
| Faixa de Fusão | 76,0°C a 78,0ºC | FCC, FG |
| Análise cromatográfica | Mín. 98,0% | FCC, FG |
| CÓDIGO | CAS |
| IO-N902182 | 118-71-8 |
O Maltol FCC consiste em um composto orgânico no formato de um pó cristalino, com aroma doce, levemente tostado, semelhante ao caramelo. Atribui um sabor doce e caramelizado aos produtos alimentícios, podendo também ser encontrado em cosméticos e aromas.
| FRACIONAMENTO | PREÇO |
| 1 Kg | $ 22,80/Kg |
| 1 – 10 Kg | $ 20,80/Kg |
| 10 – 100 Kg | $ 20,00/Kg |
| 100 – 1000 Kg | $ 19,00/Kg |
| PARÂMETRO | ESPECIFICAÇÕES PADRÃO | MÉTODO |
| Caracterização | FT-IR | FCC, FG |
| Descrição | Pó cristalino branco | FCC, FG |
| Odor | Característico doce, caramelo | FCC, FG |
| Umidade | Máx. 0,3% | FCC, FG |
| Resíduos na queima | Máx. 0,1% | FCC, FG |
| Faixa de Fusão | 160°C a 164ºC | FCC, FG |
| Análise cromatográfica | Mín. 99,0% | FCC, FG |
| Metais pesados | Máx. 10 ppm | FCC, FG |
| Ferro | Máx. 1 ppm | FCC, FG |
| Arsênio | Máx.1 ppm | FCC, FG |
| CÓDIGO | CAS |
| IO-N902208 | 4940-11-8 |
O Etil Maltol FCC é um pó cristalino de cor branca, utilizado como aditivo alimentar atribuindo aos produtos aroma e sabor doce e caramelizado. Sua principal diferença com relação ao Maltol, é seu maior poder edulcorante.
| FRACIONAMENTO | PREÇO |
| 1 Kg | $ 28,00/Kg |
| 1 – 10 Kg | $ 26,00/Kg |
| 10 – 100 Kg | $ 22,00/Kg |
| 100 – 1000 Kg | $ 20,20/Kg |
| PARÂMETRO | ESPECIFICAÇÕES PADRÃO | MÉTODO |
| Caracterização | FT-IR | FCC, FG |
| Descrição | Pó cristalino branco | FCC, FG |
| Odor | Característico doce, caramelo | FCC, FG |
| Umidade | Máx. 0,3% | FCC, FG |
| Resíduos na queima | Máx. 0,1% | FCC, FG |
| Faixa de Fusão | 89°C a 92ºC | FCC, FG |
| Metais pesados | Máx. 10 ppm | FCC, FG |
| Análise cromatográfica | Mín. 99,5% Maltol Máx 0,005% | FCC, FG |
| Arsênio | Máx. 1 ppm | FCC, FG |
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